DOLCI DI PASQUA CON – SAL DE RISO

Specifiche tecniche

Tipologia: DOCU

Edizione:1

Emittente: Sky1/TV8

In onda : 10 Aprile 2020 su Sky Uno e il 12 Aprile su TV8

Puntate : 1

Formato: HD

Anno: 2020

Sinossi

n occasione di Pasqua Sal De Riso, uno dei più importanti e celebri pasticceri italiani, ci guida alla scoperta dei suoi dolci a cominciare dalla Pastiera, il dolce napoletano pasquale per antonomasia, per proseguire con le uova di cioccolato e con una gran varietà di colombe dalle diverse farciture golose. Legatissimo al territorio ma sempre in viaggio per motivi di lavoro, il documentario racconta anche il viaggio di Sal De Riso che si reca in visita da un altro grande protagonista della pasticceria italiana, Andrea Tortora, a cui è legato da un rapporto di amicizia oltre che di stima professionale. Interpreti di differenti filosofie della pasticceria l’incontro dei due pasticceri, fra scherzi, battute e bonarie prese in giro, porta alla realizzazione di una versione originale a quattro mani della classica Pastiera.